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Chantal Delanoe
4 oct. 20163 min de lecture
Les tribulations du dosha Vata
Le dosha Vata est le dosha le plus mobile et subtile de l'Ayurvéda. Constitué des éléments Air et Ether, il représente le vent. Il domine...
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Chantal Delanoe
2 févr. 20162 min de lecture
Le pouvoir vivifiant des graines germées
Que votre aliment soit votre médicament, disait Hypocrate, père de notre médecine actuelle. S'il y a un aliment qui nous offre vitalité,...
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Chantal Delanoe
24 juin 20141 min de lecture
L'été selon l'Ayurvéda
Voici quelques conseils utiles selon l'Ayurvéda pour rester en équilibre en été. L'été est une saison chaude qui amène beaucoup de feu...
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Chantal Delanoe
16 févr. 20142 min de lecture
Se préparer à entrer dans le printemps
La fin de l'hiver et le début du printemps est toujours un moment où nous manquons d'entrain, nous sommes plus fatigué et ralenti. Il en...
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Chantal Delanoe
19 janv. 20141 min de lecture
Comment faire un bon kitchari ?
Voici la recette pour faire un bon kitchari. Mais, au fait, savez-vous ce qu'est ce plat ? Selon l'Ayurvéda, le kitchari est LE plat...
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